Tin tức

Mì tàu hũ cá hồi lạ miệng

Mì tàu hũ cá hồi lạ miệng

Chuẩn bị: 200g cá hồi phi lê 200g mì tàu hũ chần sơ nước nóng vớt ra tô 50g bông cải thái nhỏ, chần sơ nước nóng 50g bông hẹ thái khúc 1 củ cà rốt thái sợi, chần...

Cá hồi sốt xì dầu

Cá hồi sốt xì dầu

Chuẩn bị: 500g phi lê cá hồi Tỏi, hành lá, gừng, ớt Gia vị: Xì dầu, bột ngọt, đường Cách làm: Cá hồi rửa sạch với nước muối loãng. Tỏi đập dập, gừng xắt sợi, hành lá thái nhỏ....

Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận

Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận

Chuẩn bị: 150g cá hồi phi lê 150g đậu thận 80g diêm mạch 1 nhánh gừng non 2 củ tỏi Cách làm: Đậu thận ngâm 3 tiếng hoặc qua đêm, rửa lại với nước lạnh, cho vào nồi với 10...

Sushi cá hồi chiên xù

Sushi cá hồi chiên xù

Chuẩn bị: 200g phi lê cá hồi Lá rong biển 2 quả trứng gà Bột bắp Bột xù 2 tô cơm nóng từ gạo ngon Gia vị gồm giấm, đường, muối Cách làm: Trộn giấm, đường, muối theo tỷ...

Sashimi cá hồi

Sashimi cá hồi

Chuẩn bị: 300g cá hồi phi lê rửa sạch, thấm khô bằng khăn sạch 1 củ cải trắng gọt vỏ, bào sợi 1 củ gừng tươi nạo vỏ, thái sợi  1 quả chanh tươi bỏ hạt lấy nước cốt...

Cá hồi nướng măng tây

Cá hồi nướng măng tây

Chuẩn bị: 2 miếng phi lê cá hồi 200gr măng tây thái miếng vừa ăn 100gr ớt chuông đỏ thái miếng vừa ăn 100gr hành tây thái miếng vừa ăn 100gr mật ong 15ml nước tương 15gr gừng tươi...

Cá hồi áp chảo sốt tiêu chanh

Cá hồi áp chảo sốt tiêu chanh

Chuẩn bị: 300g phi lê cá hồi 15g gừng cạo vỏ thái sợi 1 trái chanh cạo lấy vỏ, vắt lấy 10ml nước cốt Nước tương, dầu hào, hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn Cách làm: Rửa sạch...

Cá hồi nướng mật ong

Cá hồi nướng mật ong

Chuẩn bị: 700g cá hồi (cắt thành 4-5 miếng) 1 củ gừng băm nhỏ, 1 củ tỏi băm nhỏ 2 muỗng canh nước tương,  2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè,1...

Cá hồi ngâm tương

Cá hồi ngâm tương

Chuẩn bị: 200g phi lê cá hồi 1 củ hành khô, 1 nắm hành lá 45ml nước tương, 45ml rượu, 1og vừng rang, 1 thìa ớt tươi xay nhuyễn Cách làm: Cá hồi rửa sạch, thấm khô bằng khăn...

1 2 3 6