Với công nghệ cấp đông của nước ngoài, cá hồi được xử lý và cấp đông ở nhiệt độ -40°C thật nhanh và bảo quản ở nhiệt độ -18°C. Với cách xử lý này cá vẫn giữ được độ tươi, màu sắc, chất lượng của cá và bảo quản được lâu dài.

  

Cấp đông cá hồi cho phép ít có tuyết ở mặt ngoài, không cho phép thịt có băng đá, cháy lạnh hay tiết dịch. Mỗi sản phẩm đều có màu hồng tươi, là một khối định hình.

Khi rã đông, cá có độ dai, thịt chắc, không bị vữa.

Cá hồi đông lạnh được ưu tiên dùng cho các món nướng, chiên xù, cơm trộn cá hồi, cá hồi xốt cà chua…

Đặc biệt cá hồi giàu Omega-3 cực kì tốt cho sức khoẻ của các bé nên các mẹ có thể chế biến các bữa ăn ngon mỗi ngày cho bé như: cháo cá hồi nấu bí đỏ, cháo cá hồi với cải xanh…, hoặc các mẹ có thể làm ruốc cá hồi, chà bông cá hồi để dành cho bé ăn dần cũng cực kì tốt.

Nếu muốn thưởng thức cá hồi tươi và cá hồi đông lạnh hãy liên hệ 0911996655 để được tư vấn và hỗ trợ mưa hàng nhanh chóng. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe!